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patisserie & cafe단순하지만 굳은 신념자세히보기
좋은 재료가 좋은 맛을 낸다 -
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최근 디저트 및 베이커리 전문점 매출이 크게 증가추세에 따라 1일 1디저트 문화가 자리잡혔습니다. 이제는 커피전문점도 디저트문화에 대비해야 합니다. 음료와 더불어 추가 매출을 기대하는 디저트 매출! 에잇비돌체와 함께하세요.
국내 유일무이 디저트 자체생산공장을 보유하고 있으며, 최고급 롤케익과 다양한 베이커리 라인업을 갖추고 있습니다. 타브랜드에서 경험해보지 못한 에잇비돌체만의 디저트와 다양한 음료를 경험해보세요.
에잇비돌체의 디저트는 특별합니다. 2016년 성수동 CK(Central Kitchen)을 오픈함에 따라 모든 메뉴는 자체생산 공정을 통해 가맹점에 공급해드립니다. 이렇게 자체 공정생산라인을 갖춘 국내 브랜드는 국내에 흔치 않습니다. 그만큼 에잇비돌체는 타사와는 차별화된 디저트 메뉴로 브랜드 가치를 우선시하며 가맹점 한곳한곳 에잇비돌체의 메인 파티셰로서의 자부심을 느끼실수 있습니다. 그외 대만/일본/홍콩 본점을 통한 국내외 디저트 트렌드 및 음료의 구성은 어느 브랜드보다 특별하며, 고객에게 한발 더 앞선 새로운 신제품을 경험하게 해드립니다. 에잇비돌체의 다양한 상품을 만나보세요.
엄선한 좋은 재료와, 꾸밈없는 심플한 디자인으로 진심을 담아 정성껏 만들면 충분합니다.
8b DOLCE는 엄선한 밀가루와,유제품으로 유명한 홋카이도 청정지역의최상급 오리지널 생크림 등,맛을 위해서라면 재료를 아끼지 않습니다.
디저트 전문 브랜드인 에잇비돌체는 국내 유일 자체생산 롤케익과 다양한 베이커리라인으로 고객에게 사랑받고있습니다.
HACCP 인증
세련된프리미엄 메뉴구성과
자체 기술의프리미엄 디저트 제조
국내 7년간의 운영을 통한 검증
유명 백화점 등의 운영을 통한
프리미엄 인지도 제고
합리적인 메뉴 가격과 품질로
고객만족도가 높습니다. 메뉴 1개를 팔아도 타사대비 수익율은 2배이상 높습니다.
높은 수익률
최근 트렌드인 테이크아웃과 배달창업이 가능하도록 작은 평수에서도 운영이 가능하며 진열된 완제품 판매와 키오스크 도입으로 1인창업도 가능합니다.
쉬운 운영
파티셰가 필요없는 제과제빵류를 100% 본사생산 완제품으로 오직 에잇비돌체 가맹점에만 공급하여 드립니다.
빅데이터 분석의 상권분석과 입점지역내
최적의 점포 선정
미래가 확실한 성장성
디저트를 넘어 식사개념으로 확산되는 다양한 디저트는 음료 매출만큼 중요한 판매상품으로 자리잡았습니다. 이제는 디저트시대에 카페도 변화해야합니다.